Cómo hacer pasta de curry rojo tailandés

La pasta de curry rojo tailandés es un ingrediente clave en la cocina tailandesa que se utiliza para preparar el famoso curry rojo. Es una mezcla de chiles rojos secos, hierbas aromáticas, especias y otros ingredientes que se muelen hasta obtener una pasta espesa y de color rojo intenso. La pasta de curry rojo tailandés … Leer más